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Joy lin 原型料理手作私廚行動工作室
將快樂行動融入調味的純真真實料理
Joy lin 原型料理手作私廚行動工作室 將快樂行動融入調味的純真真實料理
笑臉迎人，以及樂觀.進取.用心.努力的特質，必然留下的深刻印象，而他總是抱持快樂的心情，替客人與家人準備料理，這也是他特地選擇「Joy」作為自己英文別稱的原因。現在，更以個人專業創意小吃美食品牌「Joy lin 原型料理私廚工作室」用愛分享到你我心,希望用一顆真心和創意小吃拉進你我的距離。
Brand content
Joy lin 原型料理私廚工作室 理念
用愛對待
從『愛』出發的料理初心
用心分享
『分享』為出發點的契機
公益奉獻
宣導食安料理，投入義廚
宣揚快樂
發揚『快樂料理』理念
Latest Events
最新活動 / 優惠活動
頂級尊榮私廚保險到府服務
我到你家煮 主人賓客輕鬆自在沒煩惱 尊榮頂級享受
出餐順序
前菜
湯品
主餐
甜點
Main Product
Joy lin 原型料理私廚工作室 嚴選商品
Joy lin 原型料理私廚工作室
在新冠肺炎疫情期間，無意間開發了新的業務市場，那就是居家到府服務的「私廚饗宴」。
因為疫情共存現代生活中，客人憂心在外的用餐安全，但又希望在家安心享受高級料理，才主動邀請規劃一套菜單，由我帶著食材與專業廚藝服務，親身到客人家中在廚房為主人家準備餐點。
精緻美味餐點上菜
ㄧ. 精緻西式創意個人套餐服務 約 5-8 道菜
前菜/沙拉/湯品/海鮮/雙主菜/甜點
（菜色皆依照季節因素及您的需求調整）
桃園市青埔地區最低消費金額6000元起
桃園其他地區最低消費金額15000元起
外縣市最低消費金額25000元起
*人數10位 上限50位
*以上費用不包含桌椅/桌椅需自行準備
*以上報價不包含酒杯/酒杯費用另計
*若需餐桌佈置，另計費用
二.西式自助餐服務
菜色及費用須以當下報價為主
最低消費金額10000元/10位以內
最高人數上限200位
三.餐酒會搭配餐點 / 開幕或活動茶點
下午茶套餐
菜色及費用須以當下報價為主
最低消費金額6,000元起
四.營業菜單設計/活動菜單設計
評估規模性來計算費用
須以當下報價為主
Happy New Year
Joy lin 原型料理
私廚工作室
年節禮盒 / 冷凍年菜
Frozen Prepared Food
冷凍料理包
常溫商品
Event Service
活動代言 、餐飲籌備 、 產品團購 >> 歡迎詢問接洽
健康養生私廚職人 Joy lin
健康養生私廚職人 Joy lin 常言道『民以食為天』，又說『病從口入』。看來飲食與我們日常生活和健康密切相關。不論您是一位上班族、還是正在讀書的學生，抑或是頤養天年的老者，都希望能吃得健康又有活力。隨順自然就是最好的方法。 邁向新世紀，「吃肉過量危害健康及地球生態、多吃素身體好」已經逐漸成為全人類的共識, 健康養生職人這裡有一份一份料理，不只洋溢著滿滿的熱情，還蘊藏了對親人的愛和長輩思念。身為廚師的林忠毅先生，不只工作時專注為客人烹調，即使在輪休放假的日子裡，也依然會一大早親自到市場採買各種食材，親手為太太與孩子製作了健康、美味又安心的餐點，這樣的初心，就是他日後開創「Joy lin原型料理私廚手作工作室的動力...
衛生福利部食品藥物管理署於110年11月19日假臺北世界貿易中心南港展覽館一館，舉辦「FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮」
衛生福利部食品藥物管理署於110年11月19日假臺北世界貿易中心南港展覽館一館，舉辦「FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮」，公開表揚「品德修養、專業貢獻、技術能力、終身學習、社會公益」等面向，表現傑出之26名優良廚師及6名新秀廚師。 食藥署自98年起舉辦優良餐飲從業人員表揚，並於106年起設立新秀廚師獎項，邀請餐飲團體代表與專家學者共同組成評審委員團隊，嚴謹審查，並授予獎牌、獎狀及臂章，以獎勵及嘉勉得獎人員落實餐飲衛生管理之貢獻，累計已有255位傑出廚師獲得殊榮。 本年度因COVID-19疫情影響，餐飲業營運受到衝擊，廚師們仍站在第一線守護餐飲業食品衛生安全，落實相關防疫措施，讓消費者可以安心飲食。對此，食藥署給予最高的肯定與支持，冀望得獎者能夠繼續帶動餐飲業界，激勵更多廚師們齊心齊步，共同為提升餐飲衛生品質努力。
美威鮭魚達人賽料理變化萬千
鮭魚除了肉質美味，更能提高免疫力，特別適合冬天食用，針對鮭魚的營養價值，李芷薇營養師進一步指出：「冬季時節氣溫低，是考驗人體免疫力的時候！鮭魚富含人體無法自行合成的Omega-3不飽和脂肪酸EPA和DHA，是冬季禦寒時重要的營養補給，且鮭魚中的優質蛋白質，不僅是構成人體肌肉的主要成分，還能幫助人體組織修復，根據美國心臟學會表示，一週建議最少吃兩次含有油脂與高Omega-3不飽和脂肪酸的魚類，例如鮭魚。針對這次競賽的指定食材，我們將使用可有效增強體力的鮭魚與冬季盛產的營養食材搭配，好好提升免疫作戰力！」
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